PASTAlks

Il percorso inizia con un’introduzione teorica sul cibo, il convivio e la tradizione della pasta fresca in Emilia - Romagna.

Segue la preparazione collettiva della pasta, amalgamando tutti gli ingredienti.

Durante l’operazione vengono poste una serie di domande, ai quali ogni partecipante del workshop dovrà rispondere pubblicamente e condividere le sue opinioni con tutti i componenti del gruppo. I quesiti, formulati da un team di professionisti della sociologia, hanno l’obiettivo di favorire l’aggregazione spontanea su valori comuni riconoscibili e condivisibili.

Lo scopo è creare un momento relazionale di ampio respiro ed integrazione senza vincoli di genere .

La partecipazione fisica tra i partecipanti, durante la preparazione della sfoglia, e la partecipazione emotiva degli stessi durante la risposta ai quesiti, porteranno alla conversazione guidata verso gli obiettivi del progetto.

RICORDARE - CONDIVIDERE - PARTECIPARE - COSTRUIRE

Questi concetti, consequenziali tra loro, si svilupperanno naturalmente dall’aggregazione dei partecipanti, attraverso la condivisione di emozioni e ricordi, sia personali che di gruppo, in una discussione aperta ed unificante.

Chi è Daniele Pario Perra